Ingredientes Macarrão com Calabresa

• Macarrão penne, parafuso ou gravatinha 1 pacote
• Extrato/polpa/molho de tomate 1 caixinha
• (a mesma medida da caixinha do molho) de água 2 caixinhas
• Creme de leite 1 lata
• Cebola média picada 1
• Gomos de calabresa picados em rodelas finas 3
• Sal a gosto
• Óleo ou azeite para refogar a cebola e a calabresa

Modo de Preparo Macarrão com Calabresa

1. Comece pegando uma panela de pressão, e então doure a cebola e a calabresa diretamente nela.
2. Logo após dourar, adicione o sal, o molho, as 2 medidas de água, o macarrão e o creme de leite.
3. Cuide para que o macarrão esteja totalmente encoberto pela água, se necessário adicione mais.
4. Misturar tudo muito bem, adicionando o sal e feche a panela.
5. Então conte 5 minutos a partir do momento em que a panela fizer pressão e deligue imediatamente.
6. Enfim deixe que a pressão da panela saia totalmente.
7. Finalize colocando o macarrão com calabresa em um refratário e polvilhe com o queijo ralado.

Dica

Faça essa receita de forma convencional, em uma panela normal. E então frite os ingredientes e jogue por cima da massa quando estiver cozida. Mas, não esqueça de fazer uma salada verde para acompanhar.

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