Desde já vou te falar que a deliciosa torta salgada, é incrível e com certeza, você jamais provou tanto sabor. É ideal para fazer quando você tem muitos convidados para o jantar. Além de ser feita com ingredientes de primeira qualidade, essa torta é também linda de se ver.
Seus convidados ficarão loucos para provar, sobretudo pela beleza da torta em espiral e o aroma que deixa na casa. Impossível resistir, se come com os olhos primeiro e depois se devora, mas cuidado, se não guardar um pedaço, você poderá ficará sem.
Preparação: 30 min | Execução: Fácil | Tempo de Assar: 30 a 40 min | Porções: 8 a 10
Então, vamos começar a criar esta deliciosa torta? Portanto, mas na massa!
Ingredientes para a torta salgada
- 2 rolos de massa folhada retangular
- 500 g de mussarela de búfala
- 250 g de tomate cereja
- Azeitonas
- Anchovas
- Manjericão
- Sementes misturadas
- Gemas de ovo 2
Modo de Preparo: Torta Salgada Saborosa
- Em primeiro lugar repare todos os ingredientes da deliciosa torta salgada.
- Corte a mussarela em rodelas e os tomates em 4 rodelas.
- Então parta um ovo e bata rapidamente a gema em uma tigela pequena.
- Prepare outras tigelas para as sementes, anchovas e azeitonas.
- Em seguida, desenrole a massa folhada e corte-a de forma a obter três tiras do mesmo tamanho.
- Disponha as rodelas de mussarela, os tomates cereja, as azeitonas, as anchovas e enfim o manjericão em cada tira.
- Pincele os lados externos das três folhas com a gema.
- Feche as três tiras de massa folhada, “beliscando” a superfície para selar.
- Então repita os mesmos passos com o segundo rolo de massa folhada.
- Você terá um total de 6 rolos de massa folhada recheada.
- Cubra uma assadeira com papel manteiga e agora comece a compor a torta salgada.
- Arrume o primeiro rolo de massa folhada recheada, de forma a obter uma espiral.
- Continue com o segundo rolo, seguindo a curva da espiral.
- Repita a operação com os outros quatro rolos, até que a forma esteja completa.
- Nesse ínterim, pincele a superfície com a gema restante e cubra com as sementes.
- Asse em forno a 180 graus por 30-40 minutos.
- Depois de assada, enfim, tire a sua deliciosa torta salgada do forno, coloque-a em uma travessa e sirva ainda quente.
Enfim, terminados de fazer a torta salgada, então é hora de degustá-la. Dessa forma só nos resta convidar a família e os amigos a sentarem à mesa.
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