Para fazer uma Brusqueta Fácil e saborosa como essa, vamos dar umas dicas de temperos essenciais. Veja então o passo a passo e o que usamos para que fique mais gostosa e agrade todos os convidados. Depois nos deixe um comentário nos informando como ficou a sua receita.
Ingredientes Brusqueta Fácil
- 6 fatias de pão amanhecido
- 10 tomates cereja
- 200 g de queijo mussarela ralado
- folhas de manjericão
- orégano a gosto
- sal a gosto
- azeite a gosto
- alho a gosto
- pimenta-do-reino (opcional) a gosto
Modo de Preparar Brusqueta Fácil
Em primeira lugar vamos cortas fatias do pão e colocar em uma forma retangular (reserve).
Abra então os tomates cereja ao meio e retire toda a semente e resíduos que contenham líquido interno, deixando assim o tomate seco e livre de líquidos.
Em seguida, vai cortando os tomates em cubos pequenos, como é usando em vinagrete e coloque dentro de um recipiente.
Então agora, é hora de temperar com uma pitada de sal, mais uma pitada de orégano e finalmente uma pitada de pimenta-do-reino (opcional).
Logo depois, adicione o azeite extra virgem, mais 1 dente de alho só para dar um leve gostinho nos ingredientes e então deixe marinar por mais ou menos 10 minutos.
Após os 10 minutos, retire então esse dente de alho com uma colher e jogue fora.
Agora vamos montar a brusqueta fácil, colocando todos os ingredientes já incorporados sobre as fatias de pão.
Finalize salpicando a mussarela por cima de cada brusqueta e adicione uma folha de manjericão para cada fatia de pão.
Leve então ao forno pré-aquecidos a 180 graus por mais ou menos 3 minutos e desligue e retire do forno em seguida.
Enfim está pranta a Brusqueta Fácil, agora é só degustar como entrada para um almoço descontraído ou um jantar com a família.
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