Para fazer uma gostosa Salada de Repolho com Abacaxi separamos ingredientes refrescantes e muito leves. Então, já vai separando esses ingredientes, para podermos colocar à mesa essa salada que todos amam e fica com um sabor diferenciado devido ao abacaxi. Aqui em casa adoramos saladas misturadas com frutas, ficam muito bonitas e aumentam o paladar.
Ingredientes Salada de Repolho com Abacaxi
- 1/2 repolho roxo picado
- Uvas-passas a gosto
- 1 cebola picada
- Abacaxi em cubos 1/2
- Caixinha de creme de leite 1/2
- Vidro de maionese 1/2
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 fio de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de fazer
Em uma tigela funda, adicione o repolho roxo, em seguida uma porção de uva-passa. Em seguida pegue a cebola e corte bem fina e o abacaxi em cubos, para ficar entre o repolho e mecha bem para pegar o sabor.
Então coloque o creme de leite, de preferência fresco e em seguida a maionese.
Em seguida, pegue a mostarda e acrescente gradualmente, até que fique o sabor de sua preferência, eu uso mais a mostarda-preta picante. Fica um sabor diferenciado para meu paladar. Mas pode usar a amarela se gosta de algo mais suave.
Por fim coloque o sal com a quantidade de sua preferência, mais a pimenta e finalize, regando com azeite extra virgem por cima de sua salada. Então deixe marinar por alguns minutos.
Assim, desta forma o sabor de todos os ingredientes vão se misturar e formarão um gostoso aroma agridoce.
Enfim, agora é hora de servir o almiço com essa salada que poderá ser degustada acompanhada de um frango frito e arroz branco. Bom apetite.
Leia mais
- Requeijão Caseiro muito fácil e de baixo custo veja como fiz
- Como Fazer Almôndegas de Berinjela com sabor irresistível de queijo
- Como fazer Panqueca sem Farinha saborosa e muito leve
- Receita Pão sem Glúten de Liquidificador fofinho e gostoso fiz assim
- Receita Cueca Virada salgada com queijo muito diferente veja como fazer
Gostou? Viu como é simples fazer uma saborosa Salada de Repolho com Abacaxi? Então faça aí em sua casa e logo depois nos conte nos comentários como ficou e compartilhe com suas amigas.