Burrito Mexicano é um lanche delicioso feito com receita original mexicana

Aprenderemos a criar essa receita de Burrito Mexicano que fica especial usando ingredientes orgânicos. Então separe todas as medidas do que será usado e siga nosso passo a passo. Não tem erro, a família e amigos vão adorar e pedirão para repetir. Mãos a obra!

Ingredientes burrito mexicano

MASSA:

• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de milho fina
• 1 colher (sopa) de margarina
• Sal
• Água

RECHEIO para o burrito mexicano:

• Carne moída refogada e temperada com os ingredientes de sua preferência.
• Alface lavada e cortada em tiras bem finas
• Tomate e cebola picados em cubos
• Queijo prato cortado em tiras ou ralado

MODO DE PREPARO Burrito Mexicano

MASSA:

Em primeiro lugar vamos fazer a massa, usando, meia xícara de farinha de trigo peneirada. Acrescente ainda, uma xícara de fubá fino. Adicione uma colher de sopa de margarina, sal e água.

Misture todos os ingredientes até que a massa lembre a textura de panquecas.

Então agora, aqueça uma frigideira antiaderente. Em seguida adicione um pouquinho de margarina e logo em seguida então frite as massas. É o mesmo jeito de fazer panquecas, mas, não deixe ficar muito fina.

MONTAGEM:

Depois que todas as massas de burrito mexicano estiverem prontas, é hora de montar colocando uma pequena porção da carne no centro da massa, distribuindo até as pontas.

Então, vai sobrepondo o recheio um sobre o outro em camadas até chegar ao último.
Desta forma que deveremos sobrepor os recheios: por cima da carne distribua a alface, em seguida: o tomate com a cebola.

Se tiver um molho gostoso, como o guacamole, então adicione gradualmente, mas não exagere para o burrito não ficar molengo. Por fim adicione o queijo ralado ou fatiado e feche a massa colocando as pontas para a lateral oposta.

Em seguida pegue outra massa e faça o mesmo processo até que todos os burritos mexicanos estiverem todos recheados.

Enfim, disponha o burrito mexicano em um refratário e sirva em seguida.

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