Preparei essa receita de Cookie Recheado com Nutella para o lanche dos filhos. Então, eles gostaram tanto que agora me pedem diariamente. Veja como elaborar e faça aí também para sua família, logo depois nos conte como ficou a sua receita nos comentários.
Em primeiro lugar você vai colocar em um recipiente 100 gramas de manteiga e mais 120 gramas de açúcar mascavo.
Então misture bem até ficar o açúcar e a manteiga completamente integrados e logo depois acrescente um ovo inteiro e algumas gotas de essência de baunilha.
Incorpore e em seguida coloque 180 gramas de farinha de trigo peneirada e uma colher de chá de fermento para bolos.
Misture bem e acrescente 100 gramas de gotas de chocolate, em seguida leve essa massa para a geladeira por uma hora.
Distribua pequenas porções de Nutella em uma forma com papel manteiga e leve para o congelador por uma hora.
Em seguida pegue a massa de Cookie Recheado e forme bolinhas, então abra no meio e coloque as porções de Nutella e forme bolinhos com as mãos.
Então coloque em uma forma com papel manteiga e leve ao formo pré-aquecido a 180 graus por mais ou menos 15 minutos.
Enfim, está pronto seu delicioso Cookie Recheado. Aproveite e chame a turma para o lanche e bom apetite.
Gostou? Então comente aqui abaixo e também compartilhe com suas amigas. Faça aí em sua casa e depois nos conte aqui no site como ficou a sua receita. Role a página e veja nossas outras receitas muito gostosas.
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