Para fazer esse prato delicioso que todos amam, Fricassê de Frango, você vai precisar de apenas 30 minutos. Começando pelo frango e cozinhando em panela de pressão, ficará pronto e gostoso para o almoço de domingo. Vamos então aos ingredientes.
Ingredientes para fazer Fricassê de Frango
- Creme de leite 1 lata
- Milho verde 1 lata
- Requeijão cremoso 1 copo
- Azeitona sem caroço 100 gr
- Peitos de frango desfiados 2
- Mussarela fatiada 200 gr
- Batata palha 100 gr
- Água 1 xícara
- Sal 1 pitada
Modo de preparo da receita de Fricassê de Frango
- Em primeiro lugar, bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
- Logo depois, refoguem uma panela grande, o frango desfiado.
- Adicione então aos poucos o creme que foi batido no liquidificador.
- Assim como, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
- Adicione então o refogado em uma assadeira.
- Em seguida coloque uma camada generosa de mussarela e então espalhe a batata palha por cima.
- Leve ao forno para assar, e estará pronto quando começar a borbulhar.
- Enfim, agora retire do forno e deixe esfriar um pouco e logo em seguida sirva com arroz branco.
Nota
Cozinhe o peito de frango na panela de pressão, logo depois desfie com a ajuda de 2 garfos.
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