Antes de mais nada, os Muffins de Chocolate São Para Deixar Qualquer um com Água na Boca. São tão incríveis esses muffins e são deliciosas guloseimas típicas da confeitaria americana à base de cacau e chocolate preto.
Sobretudo, a receita para prepará-los é super simples, preparada em 5 minutos e assada no forno por apenas 15 minutos. Tão macios quanto cheirosos e saborosos, desde já te aviso que eles são de dar água na boca de tão irresistíveis.
DIFICULDADE DA RECEITA = FÁCIL | PREPARAÇÃO = 5 MIN | COZIMENTO = 15 MIN | PORÇÕES = 6 PORÇÕES
Ingredientes para os Muffins de Chocolate
- 80 g de farinha
- 30 g de cacau amargo
- 90 g de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 85 g de leite integral
- 15 g de manteiga derretida
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100 g de chocolate amargo
Então, vamos preparar os saborosos Muffins de Chocolate
- Em primeiro lugar em uma tigela misture a farinha, o fermento, o cacau, o açúcar, o sal e misture.
- Agora, em outra tigela misture todos os ingredientes líquidos, como leite, ovo batido levemente e também a manteiga derretida já fria.
- Logo após, adicione os ingredientes líquidos aos sólidos e misture rapidamente até obter uma mistura homogênea.
- Quebre o chocolate amargo grosseiramente, mas reserve um punhado e adicione o restante à mistura, mexendo um pouco.
- Forre uma forma para muffins com forminhas adequadas para assar no forno.
- Alternativamente, você pode igualmente untar e enfarinhar o molde, sem usar os copos.
- Então despeje a mistura enchendo apenas 2/3. Coloque então o chocolate picado adicional no topo de cada muffin de chocolate.
- Para finalizar asse em forno quente a 180 ° C por cerca de 15 minutos, Sempre verificando o grau de cozimento com um palito, que deve sair totalmente seco. Retire do forno e deixe esfriar antes de saborear. De acordo com nossos experimentos, eles conservam-se mantidos em um recipiente hermético por 2-3 dias.
Dica
Você pode substituir o chocolate em pedaços por deliciosas gotas de chocolate, tanto quanto ou substituir o chocolate amargo por leite ou chocolate branco.
Leia mais
- Guacamole, Molho Mexicano a Base de Abacate
- Pão de banana? É fácil se fizer desse jeito aqui!
- Receita de Peru Assado com Vinho e Batatas?
- Creme de leite para recheios, super prático
- Costela de porco grelhada, super gostosa
Por último, gostaríamos que você desse uma nota de classificação para esta receita e desse modo mais pessoas que você adorou, não deixe de ler também as próximas que estão incrivelmente deliciosas como essa. Vamos lá?