Em apenas 1 hora e 15 minutos esse Pão de Mel delicioso fica pronto. Se você ama fazer nossas receitas aí em sua casa, então vai separando os ingredientes e em seguida coloque a mão na massa. Terá um delicioso pão com o sabor inconfundível de mel para comer no lanche da tarde.
Ingredientes Pão de Mel
- Manteiga em Temperatura Ambiente 50 gramas
- Açúcar Mascavo ¼ xícara (chá)
- Mel ¼ xícara (chá)
- 1 Ovo
- Leite ¼ xícara (chá)
- Canela em Pó 1 Colher (chá)
- Cravo em Pó 1/2 Colher (chá)
- Chocolate em Pó 1 Colher (sopa)
- Farinha de Trigo 2 xíxaras (chá)
- Fermento Químico 1 colher sopa (sopa)
- Chocolate Ao Leite +ou- 500g
Modo de Fazer Pão de Mel
Em um recipiente você vai colocar, 50 gramas de manteiga, em seguida, 4 colheres de sopa de mel e meia xícara de açúcar mascavo.
Logo depois, continue a acrescentar quatro colheres de sopa de leite e um ovo. Então misture bem com uma espátula e acrescente duas xícaras de farinha de trigo, colocando primeiro uma xícara e mais uma pitada de cravo em pó.
Em seguida adicione também uma pitada de canela em pó mais 1 colher de sopa de chocolate em pó.
Misture tudo muito bem e aos poucos vai colocando o restante da farinha de trigo peneirada.
Por último coloque o fermento em pó e mecha com cuidado até se dissolver todo na massa.
Então coloque um filme plástico fechando assim a tigela e leve para a geladeira por uns 30 minutos.
Logo depois desse tempo de descanso na geladeira, faça bolinhas da massa e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e então asse o pão de mel entre 20 e 30 minutos.
Espere esfriar os pãezinhos e banhe em chocolate derretido. Logo depois os coloque sobre uma base de mármore até que fique bem aderido o chocolate ao pão.
Enfim está pronto e agora é só se deliciar com esses saborosos pães de mel.
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