Se você ainda não experimentou o Pudim de Sorvete, não sabe o que isso é bom! Só vai saber o sabor dessa delícia, com nosso passo a passo. Mas é claro que vamos te dar todas as dicas de como fazer essa delícia de pudim. Separe os 5 ingredientes que são necessários e comece agora mesmo.
Ingredientes para pudim de sorvete
- Leite condensado 1 lata
- Também use leite líquido (faça a lata de leite condensado como medida) 2 latas
- Ovos 4
- 1 lata de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparar nosso delicioso pudim de sorvete
Em primeiro lugar pegue uma leiteira ou uma panela, adicione o leite condensado, o leite e as gemas.
Então leve ao fogo em chama média e não deixe levantar fervura, apenas para aquecer.
Assim que esfriar, acrescente logo em seguida o creme de leite sem o soro e deixe de lado aguardando.
Agora bata as claras com o açúcar em neve, na batedeira, até que alcance o ponto de suspiro.
Logo depois adicione esse suspiro no creme que deixou reservado.
Pegue então uma forma para pudim untada, com furo no meio e adicione uma calda de chocolate de sua preferência.
Enfim, leve ao freezer por mais ou menos 6 horas, dependendo da temperatura do seu freezer,.
Na hora de servir, é aconselhável que se retirado alguns minutos antes de desenformar.
Se você gosta de muita calda, então acrescente acrescenta a seu gosto, e depois é só servir esse delicioso pudim de sorvete
Nota
Uma maneira fácil assim de desenformar o pudim de sorvete mais rápido, é colocar a forma, recém-tirada do freezer em uma bacia com água. Então vai soltar rapidamente do fundo e das laterais. Decore a seu gosto, com frutas variadas e caldas quentes para ficar crocante.
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