Para hoje vamos preparar uma deliciosa receita de Couve-Flor Gratinada. Então já vai separando os ingredientes. Logo abaixo passaremos as dicas de como esse legume saboroso fica super saboroso. Então nos deixe seu comentário no site, nos contando como ficou a sua receita aí em sua casa.
Ingredientes para couve-flor gratinada
- 1 couve-flor média
- 1 copo de requeijão
- 2 ovos
- 50 g de queijo ralado
- 200 g de mussarela
- cheiro-verde
- 1 tomate picadinho
- margarina para untar
Modo de preparar couve-flor gratinada
Em primeiro lugar vamos cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia, mas não exageradamente cozida.
Em seguida, escorra bem e coloque em forma untada com margarina e espalhe por todo o fundo.
Acrescente então o requeijão em colheradas até que a couve-flor fique toda coberta com o requeijão.
Então, agora bata os dois ovos e acrescente 25 g de queijo ralado, o cheiro verde e finalmente o tomate.
Depois de bem batido os ovos então jogue por cima da couve-flor e espalhe bem.
Finalize cobrindo com o queijo mussarela em fatias e então adicione polvilhando o restante do queijo ralado.
Enfim, leve ao forno para gratinar. Leva cerca de 15 a 20 minutos. Então retire e sirva em seguida. Pode acompanha com arroz branco. Ficou delicioso e com um sabor sem igual.
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