Tem coisa mais gostosa do que Bombom de Uva na Travessa? Eu não conheço outro tão saboroso. Uma porque adoro uvas e qualquer forma, agora com bombom dica algo surreal. Então vamos aos ingredientes e começar loga essa receita. Assim que fizer aí em sua casa, volte aqui e nos conte. Combinado?
Em primeiro lugar, vai separando os ingredientes e pegue um liquidificador e adicione 500 ml de leite
Em seguida, coloque uma caixa de creme de leite, mais uma caixa de leite condensado e bata bem.
Logo depois adicione uma xícara de leite em pó e 3 colheres de amido de milho e então bata novamente por 2 minutos.
Após esse tempo, quando ficar bem incorporados os ingredientes, então coloque esse creme em uma panela e ligue o fogo em temperatura média, mexendo sempre até engrossar e sem deixar pegar no fundo. Reserve e deixe esfriar.
Em uma travessa de vidro, coloque uma bandeja de uvas brancas, mas de preferência sem sementes. Se tiverem sementes, melhor retirá-las e adicione por cima o creme.
Em outra vasilha, pique 2 barras de chocolate e coloque meia caixa de creme de leite e leve ao micro-ondas por 30 segundos, até o chocolate derreter.
Coloque então essa ganache por cima do creme com as uvas que estão na travessa e coloque para gelar por umas 4 horas.
Enfim, está pronto esse delicioso Bombom de Uva na Travessa.
Gostou? Então faça aí também essa receita de Bombom de Uva na Travessa. Fica muito saboroso e já aproveite para comentar e compartilhar com suas amigas.
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