Se sobrou uva-passa da Ceia de Natal aí em sua casa, então não desperdice e faça esse Delicioso Picolé de Uva-Passa. É super rápido e lembra os sabores da infância. Já aproveite e comente se você ama ou odeia Uva-Passa, OK?
Então comece pegando um liquidificador e adicione a caixinha de creme de leite.
Em seguida a meia caixa de leite condensado
Mais 3 colheres de sopa apenas de leite em pó de sua preferência.
Finalize com 150 ml de água filtrada, se não for filtrada, então ferva a água até o ponte de ebulição e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Por fim, adicione 100 gramas de uvas-passas e bate em velocidade máxima por cerca de 5 minutos. Ou até ficar bem cremoso.
Agora então, peque forminhas especiais para picolé e coloque alguns bagos de uvas-passas no fundo e logo depois coloque o palito do picolé e adicione finalmente o creme feito no liquidificador.
Leve então para o congelador e deixe gelar por mais ou menos 3 horas. Pode verificar de vez em quando se já está pronto.
Quando estiver gelado o suficiente, mas, retire do frízer e depois da forminha de picolé somente quando for comer.
Se você não tiver em casa as forminhas adequadas para picolé caseiro, então poderá usar copos plásticos descartáveis e seguir o mesmo passo a passo que dará super certo.
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