Com certeza a melhor Torta de Palmito de Liquidificador que comi. Delícia!

Veja como é fácil fazer uma deliciosa Torta de Palmito de Liquidificador em poucos minutos. Então confira todo o passo a passo e faça essa torta de palmitos para o próximo encontro familiar. Com certeza todos irão elogiar.

Ingredientes para a massa

• Farinha de trigo 2 xícaras
• Leite 1 xícaras
• Óleo 1/2 xícara
• 3 ovos
• Tablete de caldo de legumes 1 unidade
• Queijo ralado 3 colheres
• Fermento em pó 1 colher

Para o recheio da Torta de Palmito de liquidificador vamos precisar:

• Azeite 1/4 xícara
• Cebola grande picada 1 unidade
• Tomates sem pele picados 3
• Palmito picado 1 vidro
• Farinha de trigo 4 colheres
• 1 xícara de leite
• Azeitonas picadas, salsinha, além disso sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer torta de palmito de liquidificador

Massa

1. Em primeiro lugar adicione os ingredientes líquidos no liquidificador.
2. Então vai acrescentando os outros ingredientes aos poucos.
3. Logo em seguida deixe a massa descansar e dobrar de tamanho.

Recheio:

1. Primeiro aqueça o azeite em uma panela e acrescente a cebola e o tomate.
2. Logo depois, deixe refogar por 3 minutos com a tampa da panela fechada.
3. Então adicione o palmito e a farinha incorporado ao leite.
4. Mas, cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar e cuidando para não pegar no fundo.
5. Em seguida desligue o fogo e adicione o restante dos ingredientes.
6. Enfim, deixe esfriar completamente antes de usar na montagem da torta.

Montagem da Torta de Palmito de Liquidificador

1. Neste momento então separe a massa em 2 partes iguais.
2. Adicione a primeira metade na forma já untada com óleo, e então acrescente o recheio.
3. Depois de ter adicionado todo o recheio, coloque a outra parte da massa para finalizar.
4. Leve agora para assar em fogo médio, mas certifique-se que o forno convencional esteja pré-aquecido, e então asse por 40 minutos.
5. Depois de assado, então retire do forno e finalize com folhas de salsinha.

Nota

Bata apenas os ingredientes líquidos no liquidificar se achar que ficou muito pesado. Adicione os ingredientes secos na bacia e bata então com um fuê bata vigorosamente.

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