Prepararemos o melhor Lombo de Porco Recheado da sua vida! Então, não perca tempo e vai logo separando os ingredientes necessários. Muitos pensam que demora muito para fazer essa receita muito gostosa, mas não, é bem menos tempo do que fazer dobradinhas. Confira nossas dicas e ingredientes e vai logo deixando um comentário no final desta receita. OK?
Ingredientes para o lombo de porco recheado.
- Lombo de porco 1,5 kg (um quilo e meio)
- Sal
- Alho
- 1 limão Titi
- Pimenta do Reino
- Azeite 1 xícara de chá
Para o recheio do lombo de porco vamos usar:
- Pimentão verde, vermelho e amarelo 1 de cada
- Bacon ou calabresa 300 g
- Tempero verde a gosto (cebolinha e salsa)
Modo de preparar esse delicioso Lombo de Porco Recheado
- Em primeiro lugar vamos abrir o lombo formando um bife grande.
- Logo em seguida bateremos com o batedor de carne para que ele estique e fique maior e mais fino.
- Agora então começaremos a temperar com o alho, sal e o suco de um limão e finalizar com a pimenta-do-reino.
- Leve a geladeira e deixe marinar por cerca de 30 minutos.
- Enquanto esperamos que o lombo de porco pegue o tempero por completo, então iremos pica os pimentões e mais o bacon e em seguida o temperinho verde e reservar.
- Após ter passados os 30 minutos do lombo na geladeira, retirar e então espalhar os pimentos e o bacon por cima dele. Finalizando com o tempero verde.
- Então agora, enrole o lombo de forma que fique tipo um rocambole.
- Amarre com um barbante bem firme, passando em volta de todo o lombo.
- Finalmente coloque na assadeira e então regue com azeite de oliva.
- Cubra com papel alumínio para cozinhar por igual.
- Passados uma hora, então retire o papel alumínio e deixe dourar.
- Neste ponto, o lombo de porco recheado já estará quase pronto.
Deixe por mais ou menos 15 minutos até que fique dourado. Enquanto isso faça um arroz branco e uma salada verde. Em seguida sirva, cortando em fatias. Ficou muito saboroso.
Leia mais
- Omelete saudável de legumes para um jantar a dois veja como se faz
- Frango ao Molho de Amendoim é muito saboroso experimente também
- Muffin de Café é o mais Delicioso de Todos, Não Duvide Comprove!
- Você Vai se Surpreender Nesta Receita, Peito de Frango Cremoso. Veja!
- Envolvente e delicado: é o Pudim de Batata com Salada de Alcachofra!
Gostou? Então faça aí em sua casa essa deliciosa receita de lombo assado e recheado, logo em seguida nos deixe um comentário. Também compartilhe nas suas redes sociais e não se esqueça de ver nossas outras receitas muito gostosas no site. OK?
Veja nossos produtos em PLR clicando aqui!