Em primeiro lugar, é a hora de aprender a fazer uma Maravilhosa Receita de Pudim de Chocolate Clássico. É de dar água na boca de tão gostosa, perfeita para saborear todos os dias. Ideal para quem gosta do sabor de chocolate. Faça essa receita agora e me diga o que achou nos comentários.
Tempo: 30 min | Nível: Fácil | Serve: 8 pessoas
A maravilhosa receita de pudim de chocolate clássico necessita, antes de mais nada aquecer o leite até quase ferver.
Em outra panela, derreta apenas a manteiga com o açúcar e junte a farinha e o cacau, peneirando.
Diluir a mistura com o leite, mas, despejando aos poucos, para evitar que as vezes se formem bolhas.
Em seguida, volte ao fogo e cozinhe por 4-5 minutos a partir do recomeço da fervura.
Desligue, acrescente o chocolate picado, bem como continuar mexendo até derreter.
Então, despeje o pudim em uma forma untada com rum.
Bata de leve a borda da forma, evitando a formação de bolhas de ar, então cubra com papel alumínio e assa em banho-maria por mais ou menos uma hora e meia. Retire do forno e deixe esfriar.
Depois de ter esfriado completamente o pudim de chocolate, então coloque na geladeira por pelo menos 4 horas.
Depois do tempo na geladeira, mergulhe rapidamente a forma em água quente, cuida para não derramar o pudim.
Logo depois, coloque o prato que ficará o pudim de chocolate na boca da forma e vire rapidamente.
Enfim, seu pudim de chocolate clássico está pronto para ser cortado e degustado. Toda vez que desejar fazer uma receita rápida de pudim, visite-nos.
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