Melhor Camarão ao Alho e Óleo que já provei. Ficou espetacular!

Os amantes de frutos do mar gostam de tudo que seja relacionado, e com certeza o melhor Camarão ao Alho e Óleo, faz sempre o maior sucesso em um encontro com amigos. Vamos então preparar essa receita super rápida, acompanhada com cerveja tipo capa de neve bem geladinha.

Ingredientes necessários para fazer Camarão ao Alho e Óleo

• Camarão médio 1kg e 200 gr
• Óleo 1/2 xícara
• Alho 10 dentes
• Sal a gosto
• Limão 1

Vamos então ao Modo de Preparo do Camarão ao Alho e Óleo

1. Em primeiro lugar lave muito bem os camarões com casca, retirando apenas a cabeça.
2. Logo em seguida descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio para ficar bem puxado no sabor
3. Então frite bem o alho no óleo (bem passado), mas cuide para não queimar. O alho é muito sensível ao calor.
4. Agora então coloque os camarões em uma panela com tampa, e vai polvilhando com um pouco de sal, até ficarem dourados.
5. Pegue um refratário e coloque o Camarão, sobre ele derrame o óleo com o alho e distribua uniformemente.
6. Enfim, o camarão está pronto para ser servido, com cerveja tipo capa de neve.

Dica

Faça uma quantidade que vai ser consumida no mesmo dia, então não aconselhamos congelar camarões, ficam elásticos e sem gosto.

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