Iogurte Grego Caseiro, exatamente igual ao original. Veja aqui!

Fazer economia é fundamental, então vamos fazer a receita de Iogurte Grego Caseiro, além de ser de baixo custo é muito gostoso. Podemos saborear o iogurte na hora do lanche ou a qualquer hora do dia. Como é natural, o sabor genuino nos dá saciedade.

Ingredientes para Iogurte Grego Caseiro

Iogurte natural 1 copo
Leite integral, 1 litro (então dá pra fazer 6 litros com apenas 1 copo de iogurte.
Essência baunilha (ou fava de baunilha) 3 colheres de chá
Açúcar ou adoçante a gosto

Modo de preparo do Iogurte Grego Caseiro

Em primeiro lugar coloque o leite para ferver.
Assim que ferver retire do fogo e deixe ficar morno, tem que ficar quase frio.
Logo após o leite ficar morno, pegue uma tigela grande e então adicione o iogurte, o leite e misture bem.
Agora, coloque a tigela dentro de 2 sacolas plásticas grandes e feche bem.
Enrole então em uma toalha plástica e deixe descansando no forno desligado por cerca de 12 horas.
Depois deste tempo, coloque um pano de prato limpo dentro de um escorredor de massa.
Coloque a mistura do leite sobre o pano.
Então deixe na geladeira por +- 2 horas e 1/2 para escorrer o soro.
Então agora passe a pasta formada no pano para uma tigela.
Acrescente a baunilha e o açúcar e misture vigorosamente com um batedor de bolo manual.
Enfim o Iogurte Grego Caseiro está pronto, é hora de colocar em potes de vidro e se delicie!

Nota

Como fazer iogurte grego em casa é muito econômico, então faça uma quantidade para uma semana. Poderá armazenar também em potes individuais.

Veja mais receitas gostosas

Gostosa Farofa de Coco e Laranja especial para a Ceia de Natal! Faça já.

Brigadeiros de Copinho Especial como você nunca viu igual. Veja só!

Que delícia essa Receita de Bolinho de Chuva. Quer ver?

Coisa mais gostosa é Bolo de Crepe especial para o Natal. Veja a receita!

Quem resiste ao autêntico Bolo da Vovó? Veja que delícia essa receita!

O que achou dessa receita? Em seguida, deixe seu comentário no box abaixo. Então, lembrando que ao descer a página automaticamente encontrará outras receitas. Então não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversificadas aí em sua casa.