Já pensou em fazer uma deliciosa Moqueca de Camarão para a família degustar, em um domingo onde todos estarão reunidos para um gostoso almoço? Essa moqueca leva poucos ingredientes, mas não se engane, são de todos de alta qualidade que então darão o sabor especial desta receita. Vamos então aos ingredientes?
INGREDIENTES para a deliciosa Moqueca de Camarão
- Camarão médio 1/2 kg
- Suco de 1 limão
- Azeite de dendê 1/2 xícara de café
- Cebolas médias cortadas em rodelas 2
- Coentro 1/2 xícara de chá
- Salsinha picada 1/2 xícara de chá
- Cebolinhas verdes cortadas 2
- Tomates cortados em rodelas 3
- Sal a gosto
- 1 vidro de leite de coco
Modo de preparar Moqueca de Camarão
- Em primeiro lugar limpar bem os camarões e temperar com sal e o suco de limão.
- Então reserve para pegar sabor.
- Enquanto isso refogue todos os temperos por 15 minutos no azeite-de-dendê.
- Adicione então os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada.
- Por último, mas muito importate é acrescentar o leite de coco.
- Enfim está pronta a moqueca, agora é só servir com arroz branco.
Dica
Adicione 1 xícara de caldo de camarão para então ficar tudo ainda mais gostoso nesse prato de Moqueca de Camarão
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