Receita Cueca Virada salgada com queijo muito diferente veja como fazer
Vamos preparar uma deliciosa Receita Cueca Virada Salgada com Queijo. Especial para um dia de chuvas intensas, fica fofinha demais e muito crocante. Com aquela massa especial que só vovó sabe fazer. Então, para aprender essa receitinha que veio lá da roça, separe os ingredientes e leia o passo a passo.
Em primeiro lugar, em uma tigela, adicione toda a farinha de trigo peneirada, mais o fermento pó. Então misture bem e deixe descansar enquanto prepara os outros ingredientes.
Logo em seguida em outra bacia, então adicione os outros ingredientes da massa, sempre começando pelos ovos, em seguida a manteiga, o sal e por último os temperos de sua preferência.
Se atente que neste momento é necessário acrescentar o vinagre ou a pinga, qualquer um de sua preferência. Então agora adicione o queijo e o leite, mas sempre misturando muito bem todos os ingredientes.
Em seguida, vá adicionando a farinha de trigo peneirada misturada ao fermento, aos pouco, até você sentir que deu o ponto da massa.
Para saber o ponto certo da massa, será quando se soltar com facilidade das mãos. Conseguindo esse ponto, abra em seguida a massa com rolo em cima da mesa previamente enfarinhada. É bom não deixar a massa muito fina, assim você estica e deixe uma espessura de mais ou menos 2 centímetros. Ideal para fazer os cortes e formar as cuecas viradas.
Agora, se fizer a massa mais fina, então sua Receita de Cueca Virada Salgada com Queijo ficará mais sequinha e crocante. Mas você decide a espessura que desejar fazer, a seu gosto.
Então corte as tiras da espessura desejada e em seguida, faça um único corte no centro da massa para que se consiga virar por dentro, e formando assim uma massa virada, que enfim será a cueca virada.
Agora, por fim, aqueça uma panela funda pra fritar, mas não é necessário que o óleo esteja muito quente, desta forma serão fritas mais lentamente e não ficarão queimadas. Vai fritando aos poucos e em seguida colocando em um refratário com papel absorvente e salpicando queijo parmesão ralado por cima quando ainda estiverem quente.
Enfim, a nossa receita de cueca virada está pronta e só nos resta degustar essas delícias.
Esta é uma opção de cueca virada com queijo, sugerimos outros sabores, onde poderá variar e mesmo assim ficam muito saborosas. Por exemplo acrescentar orégano à massa, deixará um sabor de pizza muito bom. Veja então outras opções pesquisando em nosso site. Não esqueça de salpicar queijo ralado por cima das cuecas viradas, quando ainda quentes.
E aí, gostou? Então faça também aí em sua casa essa receita de cuecas virada com receita especial. Mas logo depois nos deixe seu comentário, como também nos dê uma nota por essa receita. Rolando a página encontrará outras receitas deliciosas.
Aprenda fazer a receita de chocolate caseiro! Descubra ingredientes, passo a passo e dicas para…
Descubra como fazer bombom de chocolate caseiro perfeito com dicas de ingredientes, temperagem e decoração!…
Aprenda agora como fazer chocolate em casa com nosso guia completo! Dicas, ingredientes e técnicas…
Aprenda como fazer chocolate quente caseiro de forma simples e saborosa. Dicas e variações para…
Descubra como temperar chocolate caseiro de forma encantadora com dicas, técnicas e truques para resultados…
O chá de amendoim é uma bebida pouco convencional, mas repleta de sabor e benefícios…
Esse website utiliza cookies.