Para fazer essa Receita de Pão de Queijo perfeita, siga o nosso passo a passo para ficar incrível. Pão de queijo é muito gostoso, e todos amam aqui em casa. Para o lanche da tarde ou então, mesmo no café da manhã, enfim em qualquer ocasião, sempre é bem vindo. Mas, para os detalhes da receita, veja os ingrediente e faça aí em sua casa e depois me conta como ficou.
Ingredientes da Receita de Pão de Queijo
- Fermento em pó 1 colher de sopa rasa
- Sal 1 colher de café rasa
- Leite 1 xícara
- Óleo 1/2 xícara
- Ovos 3
- Mussarela ralada 100 gramas
- Polvilho azedo 200 gramas
- Polvilho doce 200 gramas
Modo de preparar pão de queijo
- Em primeiro lugar bata no liquidificador os ovos previamente selecionados por 1 minuto. Em seguida, acrescente o óleo, o leite, o sal e por último o polvilho e bata novamente por mais 2 minutos.
- Então, agora acrescente o queijo mussarela, além do fermento e então bata até ficar uma massa homogênea.
- Por fim, faça as bolinhas da massa, e logo depois coloque em uma forma, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
- Logo depois regue com mussarela ralada os pãezinhos, coloque em seguida para assar no forno pré aquecido a 180 graus por 35 minutos.
- Finalmente está pronto, então retire do forno e sirva em seguida. Gostoso mesmo é comer os pães de queijo ainda quentinhos. Eu gosto de abrir e colocar mel no meio, fica mais delicioso ainda.
Nota
Para o pão de queijo não ficar murcho, não leve a geladeira. Assim que estiver pronto, é aconselhável que se consuma imediatamente. Podemos congelar os pães de queijo em sacos plásticos, mas somente antes de serem assados. Para assar, basta então tirar do freezer e levar diretamente ao forno. Ficarão igualmente crocantes e deliciosos.
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