Afinal, você está acostumado a fazer Yakissoba Caseira de uma forma que todos fazem? Então vou mostrar a minha receita especial que fica tão deliciosa que é impossível parar de comer. Mas o bom senso me obriga a parar, heheh. Vamos então para os ingredientes e preparar essa receita muito especial?
Ingredientes para Yakissoba Caseira deliciosa
- Espaguete 300 gr
- Cebola grande cortada em pedaços médios 1
- Óleo 1 colher de sopa
- Brócolis 1/2 maço pequeno
- Couve-flor 1/2 maço pequeno
- Molho shoyu 10 colheres (sopa)
- Carne cortada em tiras 400 g
- Champignon 100 gr
- Cenoura cortada em rodelas 1 média
- 250 ml de água
- 1 colher (sopa) de amido de milho, dissolvido em 50 ml de água
- Acelga a gosto
Modo de preparo especial para Yakissoba Caseira
- Vamos começar cozinhando o macarrão em ponto al dente e reservar.
- Logo depois, pegamos uma panela e vamos adicionar o azeite, a cebola, a carne e refogar bem.
- Adicione o molho shoyu e então cozinhe por 3 minutos em fogo médio.
- Em seguida acrescente mais água, aguarde chegar ao ponto de fervura e adicione o amido de milho.
- Mexa até engrossar, então abaixe o fogo e adicione agora o restante dos ingredientes, o champignon, a couve-flor, o brócolis e a cenoura.
- Cozinhe por 8 minutos e acrescente, e finalmente, a acelga e o macarrão.
- Misture bem, acerte o sal acima de tudo para ficar bem temperado e tampe a panela por mais 1 minuto.
- Enfim, está pronto para ser servido esse delicioso yakissoba Caseira de dar água na boca!
Dica
Você poderá usar outros legumes a seu gosto, mas tente harmonizar os sabores para que não fuja muito do objetivo de fazer uma deliciosa Yakissoba Caseira que todos irão amar comer.
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