Pensou em um sabor igual a Brownie de Sonho de Valsa? Pois, é simplesmente algo surreal. Então veja como fiz essa delícia usando ingredientes especiais que realçam os sabores de chocolate. Ficou uma delícia, faça aí em sua casa também e depois nos conte nos comentários como ficou. Combinado?
Em primeiro lugar, em uma tigela você vai colocar 3 ovos inteiros e 1 xícara e meia de açúcar. Então mecha para dissolver o açúcar e os ovos.
Logo em seguida acrescente 1 xícara de chá de chocolate em pó, mais 5 colheres de sopa de manteiga derretida no micro-ondas ou em banho-maria.
Então misture lentamente com um batedor de bolo manual e incorpore 200 gramas de chocolate meio amargo derretido.
Mecha bem até que forme borbulhas e então finalize a massa com uma xícara de farinha de trigo peneirada e sem fermento e misture bem.
Agora adicione essa massa em uma forma retangular untada com chocolate em pó e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 30 minutos.
Assim que estiver assado, retire do forno e corte os Brownies em quadrados de mais ou menos 5 centímetros cada um.
Finalize com o recheio pronto de sonho de valsa, encontrado facilmente em super mercados. Então coloque por cima dos brownies com a ajuda de um bico de confeiteiro. Se não tiver bico de confeiteiro em sua casa, improvise com um saco de açúcar, cortando um dos cantos e colocando o recheio dentro dele.
Enfim, está pronto o Brownie de Sonho de Valsa, só precisando agora de colocar um bombom em cima dele para ficar ainda mais bonito e apetitoso ou fala a sua finalização preferida.
Gostou? Então faça aí em sua casa esse Brownie de Sonho de Valsa e não esqueça de deixar um comentário e compartilhar com suas amigas.
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