Como Fazer Fricassê de Frango Perfeito. Veja!

Você já provou a saborosa fricassê de frango, mas nunca conseguiu fazê-la da forma correta? Então não se preocupe, a seguir vamos te ensinar como preparar um delicioso fricassê de frango!

Ingredientes para aprender como fazer fricassê de frango:

Para preparar a fricassê de frango, você irá precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 peitos de frango,
• 1 cebola grande picada,
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo,
• 1 tomate-grande picado,
• 1 xícara de vinho branco,
• 2 xícaras de caldo de frango,
• 1 colher de sopa de manteiga,
• sal e pimenta a gosto.

Como Fazer Fricassê de Frango:

Em primeiro lugar, comece por temperar os peitos de frango com sal e pimenta. Em seguida, aqueça a manteiga em uma panela e coloque os peitos de frango para dourar bem de ambos os lados. Quando estiverem dourados, então é hora de retirá-los, e logo em seguida coloque a cebola e o tomate para refogar. Adicione então o vinho branco e deixe reduzir por alguns minutos.

Voltando a panela com o frango, junte o caldo de frango, mas deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Em seguida, adicione a farinha de trigo para engrossar um pouco o molho. Por fim, volte os peitos de frango para a panela para aquecer e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Dica:

Você pode servir o fricassê de frango com arroz branco ou acompanhado de legumes, como batatas, mas não esqueça da cenoura e abobrinha. Fica tudo muito mais saboroso.

Conclusão:

Fazer fricassê de frango é muito simples e o resultado é uma deliciosa refeição que toda a família adorará. Agora que você já sabe como preparar, então experimente fazer em casa e surpreenda a todos!

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Gostou? Então que tal preparar hoje mesmo um delicioso fricassê de frango? Experimente e comprove que é possível preparar uma refeição saudável e saborosa com poucos ingredientes!