Costelinha de Porco Assada e batatas douradas dão água na boca. Veja!

Para um almoço descontraído com amigos ou mesmo a dois, nada melhor do que uma gostosa Costelinha de Porco Assada. Então, separe os ingredientes e vamos começar a fazer e logo depois me conta o que achou dessa receita.

Ingredientes Costelinha de Porco Assada

• Costelinha de porco inteira pesando cerca de um quilo e meio.
• Shoyu 2 colheres (sopa)
• Ketchup 2 colheres (sopa)
• Ervas finas
• Dentes de alho 2
• Vinagre balsâmico 2 colheres(sopa)
• Molho inglês 2 colheres (sopa)
• Pimenta-do-reino
• Sal grosso 1 colher (sopa)
• Cozinhe 6 batatas médias por cerca de 10 min em água com um pouco de sal.
• Margarina para pincelar as batatas.

Modo de preparar a Costelinha de Porco Assada

Faça uma marinada com os temperos, mas exceto o sal e tempera a costela uma noite antes e deixe na geladeira.

No dia seguinte, retire a costela de porco da geladeira, e então coloque o sal e logo em seguida em uma assadeira.
Em seguida junte as batatas na forma e pincele com margarina e leve imediatamente ao forno alto por uma hora e meia.

Verifique se as costelinhas de porco estão bem assadas e as batatas douradas e então retire do forno.

E enfim está pronto esse delicioso prato.

NOTA

Faça uma salada verde com tomates, assim como cebola e pimentão para acompanhar. Assim com um arroz branco também é uma boa pedida, combina e fica tudo mais saboroso.

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Gostou? Então, ficou com água na boca para comer essa deliciosa costelinha de porco assada? Deixe seu comentário no espaço aqui abaixo e logo em seguida role a página e veja nossas outras receitas muito gostosas.