Esse Pão de Banana é fácil só se fizer desse jeito aqui! Veja aí.

Nada melhor do que um delicioso Pão de Banana para o café da manhã acompanhado acima de tudo de café puro coado na hora ou com leite.

Então, está disposta a aprender essa receita ainda hoje? Vamos colocar a mão na massa, porque é muito fácil e fica muito gostoso.

Dificuldade: Muito fácil | Preparação: 20 min | Assar: 60 min | Porções para: 6 pessoas | Custo: Baixo

Ingredientes para a receita de pão de banana

Em primeiro lugar para fazer o pão de banana, descasque as bananas e pique em rodelas.
Logo depois, despeje a banana picada em uma tigela e polvilhe com suco de limão para evitar que escureçam.
Amasse assim com um garfo até fazer um purê de bananas e reserve.
Em outra tigela, adicione manteiga em pedaços pequenos já em temperatura ambiente, mais o açúcar e bata com um batedor manual de aço ou na batedeira, se preferir.
Depois de bem batido, adicione os ovos, um de cada vez e logo depois adicione uma pitada de sal e em seguida, adicione o purê de banana reservado.
Misture com uma espátula e continue então adicionando farinha peneirada com bicarbonato de sódio e o fermento em pó.
Aromatize com canela a gosto e misture novamente.
Então, finalmente despeje a massa na forma de bolo redonda ou quadrada. E em seguida asse o pão de banana em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos.
Teste com o palito se já está pronto, contudo, sairá limpo sem resíduo de massa se estiver assado.
Por fim o pão de banana está pronto, é hora agora de saborear puro ou acompanhado com manteiga e um bom café preto.

Guarde o pão em um recipiente fechado na geladeira, por até dias. Também poderá ser congelado depois de assado, inteiro ou em porções.