Vamos preparar essa deliciosa sobremesa para ser servida no almoço de domingo. Pavê Simples de Chocolate é então um doce apreciado por todos e sempre é bem-vindo depois de uma refeição com muitos convidados. Além de ser muito prática de fazer, é bom fazer um dia antes, para ficar bem geladinha e mais saborosa.
Ingredientes para o Pavê Simples de Chocolate
- Creme de leite 1 lata
- Leite (a mesma medida da lata de creme de leite) 1 lata
- Mais 2 latas de leite condensado
- Gemas 2
- Maisena 2 colheres
- Chocolate em pó ou achocolatado 3 colheres
- Biscoito maisena um ou dois pacotes
- Leite para molhar os biscoitos
- Raspas de chocolate (opcional)
- Manteiga sem sal ou margarina, só para dar o ponto
Modo de preparar pavê simples de chocolate
- Em primeiro lugar, pegue a lata de leite condensado, as gemas, a maisena e o leite.
- Logo em seguida adicione tudo em uma panela e leve ao fogo médio e vai mexendo até que até que fique bem cremoso.
- Depois de ficar em consistência de creme, adicione então a segunda lata de leite condensado.
- Adicione também um pouca da margarina assim como o chocolate.
- Agora cuide para não agarrar no fundo, mas vai mexendo sempre que necessário até ficar um creme tipo brigadeiro.
- Então ao desligar o fogo, agora é necessário juntar com o creme de leite.
Então vamos montar o pavê de chocolate
- Inicialmente comece com adicionando o creme branco.
- Logo em seguida, mergulhe os biscoitos no leite e coloque sobre o creme branco.
- Depois, coloque o creme preto mas também acrescente as raspas de chocolate sobre ele.
- Enfim terminados de montar o pavê, agora leve ao congelador por mais ou menos 2 horas.
Nota
Essa deliciosa receita de pavê simples de chocolate, fica muito especial para a sobremesa da ceia de Natal, mas pode ainda ficar mais saborosa decorando com chocolate branco e morangos.
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