Essa receita de Peru de Natal leva apenas 40 minutos para preparar e rende cerca de 20 porções. Dará para a família toda e ainda receber convidados. Então vamos preparar essa ave nobre para encantar a família na Ceia de Natal?
Você pode diversificar e fazer peru de natal recheado, então para isso faça uma farofa com os miúdos do peru. Primeiramente frite e tempere. Logo depois coloca a farofa e vai tostando junto com os miúdos, assim vai incorporando e ficando crocante. Quando estiver pronto é só colocar na cavidade do peru e depois costurar com uma agulha de costura e levar para assar.
Pronto, já tem uma versão diferente do Peru de Natal
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