Vamos fazer o melhor Pudim de Chocolate Clássico que você irá comer. É tão gostoso que dá água na boca de tão gostos. Então para saber da perfeição e sabor, somente criando essa delícia de pudim clássico. Ideal para quem ama chocolate e quer descobrir novos sabores. Me diga depois de fazer aí em sua casa que achou nos comentários.
Tempo: 30 min | Nível: Fácil | Serve: 8 pessoas
Como fazer o delicioso Pudim de chocolate clássico
- A maravilhosa receita de pudim de chocolate clássico necessita, antes de mais nada aquecer o leite até quase ferver.
- Em outra panela, derreta apenas a manteiga com o açúcar e junte a farinha e o cacau, peneirando.
- Diluir a mistura com o leite, mas, despejando aos poucos, para evitar que as vezes se formem bolhas.
- Em seguida, volte ao fogo e cozinhe por 4-5 minutos a partir do recomeço da fervura.
- Desligue, acrescente o chocolate picado, bem como continuar mexendo até derreter.
- Então, despeje o pudim em uma forma untada com rum.
- Bata de leve a borda da forma, evitando a formação de bolhas de ar, então cubra com papel alumínio e deixe esfriar.
- Finalmente, coloque na geladeira por pelo menos 4 horas.
- Depois do tempo na geladeira, mergulhe rapidamente a forma em água quente, cuida para não derramar o pudim.
- Logo depois, coloque o prato que ficará o pudim de chocolate na boca da forma e vire rapidamente.
Enfim, seu pudim de chocolate clássico está pronto para ser cortado e degustado. Toda vez que desejar fazer uma receita rápida de pudim, visite-nos.
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