Pudim de Sorvete com muita calda e sem assar. Veja como eu fiz!

Se você ainda não experimentou o Pudim de Sorvete, não sabe o que isso é bom! Só vai saber o sabor dessa delícia, com nosso passo a passo. Mas é claro que vamos te dar todas as dicas de como fazer essa delícia de pudim. Separe os 5 ingredientes que são necessários e comece agora mesmo.

Ingredientes para pudim de sorvete

Leite condensado 1 lata
Também use leite líquido (faça a lata de leite condensado como medida) 2 latas
Ovos 4
1 lata de creme de leite
5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparar nosso delicioso pudim de sorvete

Em primeiro lugar pegue uma leiteira ou uma panela, adicione o leite condensado, o leite e as gemas.

Então leve ao fogo em chama média e não deixe levantar fervura, apenas para aquecer.

Assim que esfriar, acrescente logo em seguida o creme de leite sem o soro e deixe de lado aguardando.

Agora bata as claras com o açúcar em neve, na batedeira, até que alcance o ponto de suspiro.

Logo depois adicione esse suspiro no creme que deixou reservado.

Pegue então uma forma para pudim untada, com furo no meio e adicione uma calda de chocolate de sua preferência.

Enfim, leve ao freezer por mais ou menos 6 horas, dependendo da temperatura do seu freezer,.

Na hora de servir, é aconselhável que se retirado alguns minutos antes de desenformar.

Se você gosta de muita calda, então acrescente acrescenta a seu gosto, e depois é só servir esse delicioso pudim de sorvete

Nota

Uma maneira fácil assim de desenformar o pudim de sorvete mais rápido, é colocar a forma, recém-tirada do freezer em uma bacia com água. Então vai soltar rapidamente do fundo e das laterais. Decore a seu gosto, com frutas variadas e caldas quentes para ficar crocante.