Chegando o Natal e nada melhor do que aprender a fazer uma deliciosa Rabanada Crocante. Mas, tem seus segredinhos e você só vai descobrir se fizer o passo a passo seguindo as nossas dicas. Então, vamos começar a fazer rabanada para o Natal e deixar toda a família feliz?
Ingredientes para fazer Rabanada Crocante
- 1 pão tipo baguete amanhecido
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite líquido
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
- Óleo para fritar
Modo de fazer Rabanada Crocante de Natal
- Em primeiro lugar corte o pão em fatias de mais ou menos 2 cm de espessura.
- Adicione em uma tigela, ovos e o leite condensado, mais o leite líquido.
- Depois de misturar muito bem, passe então as fatias de pão nessa mistura.
- Logo em seguida frite em óleo bem quente, mas de uma em uma.
- Quando estiver bem frita rabanada crocante dos 2 lados, então deixe escorrer o excesso de gordura em papel toalha.
- Logo após, polvilhe o açúcar com a canela.
- Terminado de fritar todas as rabanadas, é hora de servir aos convidados.
Nota
Uma forma de fazer com que as rabanadas não fiquem murchas, é comer imediatamente após serem feitas. Mas, se isso não for possível, aconselhamos deixar em local fresco, mas não na geladeira. Vão continuar da mesma forma crocantes e deliciosas.
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