Yakissoba Caseira muito fácil de fazer. Fica deliciosa se fizer desse jeito!

Afinal, você está acostumado a fazer Yakissoba Caseira de uma forma que todos fazem? Então vou mostrar a minha receita especial que fica tão deliciosa que é impossível parar de comer. Mas o bom senso me obriga a parar, heheh. Vamos então para os ingredientes e preparar essa receita muito especial?

Ingredientes para Yakissoba Caseira deliciosa

Espaguete 300 gr
Cebola grande cortada em pedaços médios 1
Óleo 1 colher de sopa
Brócolis 1/2 maço pequeno
Couve-flor 1/2 maço pequeno
Molho shoyu 10 colheres (sopa)
Carne cortada em tiras 400 g
Champignon 100 gr
Cenoura cortada em rodelas 1 média
250 ml de água
1 colher (sopa) de amido de milho, dissolvido em 50 ml de água
Acelga a gosto

Modo de preparo especial para Yakissoba Caseira

Vamos começar cozinhando o macarrão em ponto al dente e reservar.
Logo depois, pegamos uma panela e vamos adicionar o azeite, a cebola, a carne e refogar bem.
Adicione o molho shoyu e então cozinhe por 3 minutos em fogo médio.
Em seguida acrescente mais água, aguarde chegar ao ponto de fervura e adicione o amido de milho.
Mexa até engrossar, então abaixe o fogo e adicione agora o restante dos ingredientes, o champignon, a couve-flor, o brócolis e a cenoura.
Cozinhe por 8 minutos e acrescente, e finalmente, a acelga e o macarrão.
Misture bem, acerte o sal acima de tudo para ficar bem temperado e tampe a panela por mais 1 minuto.
Enfim, está pronto para ser servido esse delicioso yakissoba Caseira de dar água na boca!

Dica

Você poderá usar outros legumes a seu gosto, mas tente harmonizar os sabores para que não fuja muito do objetivo de fazer uma deliciosa Yakissoba Caseira que todos irão amar comer.