Pastel de feira super crocante em uma massa que desmancha na boca!

Você ao ir à feira, com certeza fica muito curioso para saber como preparar o Pastel de Feira, então acabou o seu problema. Hoje você vai aprender a fazer o verdadeiro pastel de feira super crocante, contudo, vai então desmanchar na boca de tão gostoso.

Com o passo a passo você verá que também poderá fazer o famoso pastel, mas sem precisar sair de casa. Então, bora fazer essa receita especial super crocante?

Ingredientes para fazer o pastel

Para a massa:

• Farinha de trigo 500 g
• Ovos 3
• Cachaça 110 ml
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Recheio para o pastel crocante de feira

• Óleo 50 ml
• Cebola picada 1
• 1 dente de alho amassado
• Azeitona verde 200 gr
• Carne moída 1 kg
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha e cebolinha picada

Modo de preparo do Pastel de Feira super crocante

Em uma panela grande, coloque o óleo, a cebola, e deixe refogar até ficar clarinha, em seguida coloque o alho e a azeitona e refogue novamente.

Em seguida, acrescente a carne e deixe cozinhar.

Vamos agora aprender a fazer a massa crocante do Pastel de Feira

Em primeiro lugar misture todos os ingredientes e sove bem, até desgrudar das mãos. Então, sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e estique bem.

Logo após, corte em retângulos, recheie com a carne já preparada e frite.

Por fim sirva seu Pastel de Feira Super Crocante.

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E aí o que achou dessa receita? Então, deixe seu comentário abaixo. E faça aí em sua casa, mas depois venha nos contar se acertou a receita. OK?