Peito de Frango Com Limão, saborosa receita fácil de fazer. Somente aqui!

Peito de Frango Com Limão, desde já vou te falar que é uma receita muito saudável e que leva alguns poucos minutos para ficar pronta. O peito de frango pode ser preparado de várias maneiras como prato principal para satisfazer o paladar de todos.

Mas, nesta receita, estamos nos dirigindo a quem adora o sabor cítrico: frango ao limão. Então, qual é o seu sabor de frango preferido? Cítrico ou ao natural? Deixe sua opinião nos comentários.

Dificuldade: fácil | Preparação: 15 min | Cozinhar: 20 min | Porções para: 4 pessoas | Custo: Baixo

Ingredientes para o peito de franco com limão

Peito de frango 600 g
Farinha de trigo a gosto
Azeite extra virgem a gosto
Orégano 1 pitada
Para o molho adicione raspas de 1 limão
Mais suco de limão 100 g
Água 200 g
Amido de milho 20 g
Açúcar 10 g
Sal a gosto
Molho de soja 10 g

Então, agora vamos preparar o peito de frango com limão

Para fazer o peito de frango com limão, primeiro rale as raspas de limão e esprema o suco e filtre.
Então cuide da limpeza do peito de frango: divida o peito ao meio,
Logo depois, remova as partes mais gordas e corte o peito em tiras primeiro, e após em cubos menores.
Agora mergulhe o frango na farinha e mexa para que fique bem grudado.
Enquanto isso coloque uma panela no fogo, despeje o azeite e ligue o fogo.
Assim que estiver bem quente, despeje os nuggets de frango e deixe dourar em fogo médio por cerca de 5 minutos, apenas virando-os de vez em quando até que estejam bem dourados.
Então retire do fogo e reserve.

Prepare agora o molho do peito de frango com limão

Despeje o amido de milho e a água em uma tigela.
Adicione também o açúcar, mais o molho de soja e também o suco de limão.
Na mesma panela em que você dourou o frango, despeje o molho obtido, deixe engrossar por 1 minuto, mexendo com um batedor e adicione o peito de frango em cubos.
Em seguida mexa devagar e deixe cozinhando por cerca de 3-4 minutos.
Quando cozido, tempere com as raspas de limão e orégano fresco.
Enfim, o peito de frango com limão está pronto, sirva quente e vai regando com limão.

Dica

Para deixar o peito de frango com limão ainda mais saboroso, adicione um pouco de gengibre fresco ralado e acompanhe com arroz branco e uma salada mista.