Para hoje temos uma receita de Pudim de Laranja é uma Sobremesa Fácil, Leve e Deliciosa, perfeita para depois de uma refeição ou para um delicioso lanche da tarde. É preparado com ingredientes fáceis de encontrar e igualmente fáceis de fazer.
Os únicos utensílios que usaremos serão um liquidificador e um ralador, nada mais. Podemos personalizar a receita adicionando diferentes ingredientes, porque colocando uma gota de licor ficará mais gostoso. Ou talvez você prefira outros tipos de frutas cítricas, sucos e até mesmo a casca, vai fazer toda a diferença.
PREPARAÇÃO: 15 min | COZIMENTO: 1 min | DIFICULDADE: Baixo | PORÇÕES: 8 | CUSTO: Econômico
Vamos agora separar os ingredientes para fazer o pudim de laranja? Então, mãos na massa.
Agora vamos ver como preparar essa receita de pudim de laranja? Então vamos lá.
Começamos a preparar o Pudim de Laranja deixando as formas de lado, podemos usar formas de um furo no meio, bem como usar uma única forma grande, como uma assadeira retangular ou oval.
Coloque a Gelatina em Folhas de molho em um recipiente cheio de água fria, demorará alguns minutos para que a Gelatina amoleça.
Rale a casca da laranja, assim como também reserve para colocar no final.
Despeje o leite, o creme de leite e o suco de laranja em uma panela. Leve tudo ao fogo e aqueça bem, não é necessário deixar levantar fervura.
Enquanto isso, bata as gemas com o açúcar em uma tigela grande por apenas alguns segundos na batedeira, acrescente a casca de laranja.
Esprema as Folhas de Gelatina com as mãos, igualmente despeje na mistura líquida e mexa por alguns instantes.
Despeje a mistura líquida à de gemas de ovo e açúcar, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura nas formas. Coloque o pudim de laranja na geladeira por pelo menos 2 horas, terá que ficar bem firme, conforme outros pudins.
Chegada a hora de servir, mergulhe por um momento a forma em um recipiente com água quente, assim o pudim se soltará mais facilmente.
Para fazer o pudim de laranja você pode usar sua fruta favorita, além disso use a fruta da época que é mais barata. Contudo, além da fruta que usamos para esta receita, você pode usar limão, mexerica, manga, etc.
Gostou? Então, se você como eu adora pudim de laranjas, deixe seu comentário aqui abaixo desta receita e, do mesmo modo aproveite e compartilhe. Ha, não se esqueça de deixar sua nota e acompanhe outras receitas e faça aí na sua casa de acordo com nossas dicas, porque isso é muito importante para podermos criar novas receitas para você.
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