Adoro Pudim na Caixinha de Leite, porque além de ser prático de fazer, não leva ovos e nem precisa de forno. Então, siga o passo a passo desse pudim saboroso que qualquer criança consegue fazer. Vai separando os ingredientes e depois me conte como ficou o seu aí em sua casa.
Calda:
Creme:
Em uma panela você irá colocar uma xícara de açúcar e então mecha até ele derreter.
Logo em seguida acrescente meia xícara de água quente e dissolva todos os gruminhos formados e então espere esfriar e reserve.
No liquidificador você vai colocar 400 ml de leite, mais 1 caixa de leite condensado e uma caixa de creme de leite e então bata por mais ou menos 2 minutos.
Em seguida acrescente ainda 2 sachês de gelatina sem sabor, com o liquidificador ainda ligado e bata por mais 1 minuto.
Agora abra uma lateral da lata de leite e unte com óleo e em seguida adicione o açúcar derretido que ficou reservado, leve para a geladeira por 10 minutos.
Retire da geladeira depois de 10 minutos e coloque o creme do pudim e assim, leve novamente para a geladeira e deixe gelar por no mínimo 8 horas.
Enfim, está pronto esse pudim na caixinha de leite sem necessidade de forno e nem ovos.
Gostou? Então, esta receita é super prática e ideal para quem não gosta de ovo e sem precisar de forno. Compartilhe com suas amigas e nos deixe um comentário.
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