Receita Muffins de Chocolate é fácil de fazer, faça também!

Vamos começar a criar essa deliciosa Receita Muffins de Chocolate. É impossível parar de comer de tão saborosos que ficam seguindo nosso passo a passo. Muffins com certeza são deliciosos doces típicos das padarias americanas e são à base de cacau e chocolate preto.

A receita que ensinamos para preparar, foram as técnicas mais simples, para que você consiga preparar em 5 minutos e assar no forno por apenas 15 minutos. São super macios e deixam um cheirinho no ar delicioso. Como são irresistíveis, vamos então aos ingredientes necessários.

DIFICULDADE DA RECEITA = FÁCIL | PREPARAÇÃO = 5 MIN | COZIMENTO = 15 MIN | PORÇÕES = 6 PORÇÕES

Ingredientes da Receita Muffins de Chocolate

80 g de farinha
30 g de cacau amargo
90 g de açúcar mascavo
1 ovo
85 g de leite integral
15 g de manteiga derretida
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
100 g de chocolate amargo

Então, veja o modo de fazer desta Receita Muffins de Chocolate

Vamos começar pegando uma tigela e misturar a farinha, o fermento, o cacau, o açúcar e o sal.
Então, misture tudo muito bem.
Em seguida, pegue outra tigela e misture os ingredientes líquidos.
Sendo o leite, ovo batido levemente e também a manteiga derretida já fria.
Logo depois, adicione os líquidos aos sólidos e misture rapidamente até obter uma mistura homogênea.
Hora de quebrar o chocolate amargo grosseiramente, mas, reserve um punhado para finalizar a receita.
Então misture o chocolate aos outros ingredientes.
Pegue forminhas específicas para muffins.
Forre-as e coloque em uma assadeira grande para assar no forno.
Alternativamente, você pode igualmente untar e enfarinhar o molde, sem usar os copos.
Então despeja essa mistura até 2/3 de cada forminha.
Coloque então o chocolate picado adicional no topo de cada muffin de chocolate.
Agora para finalizar asse em forno quente a 180 graus, por cerca de 15 minutos.
Mas sempre verifique quão assados estão cada Muffin com um palito. O palito deve sair totalmente seco, para que estejam assados.
Enfim retire do forno e deixe esfriar antes de comer. Quanto mais frios, mais gostosos ficam.

Dica

Você poderá substituir o recheio por deliciosas gotas de chocolate, ou coloridas. Como também substituir o chocolate amargo por leite ou chocolate branco. De acordo com nossos experimentos, eles conservam-se mantidos em um recipiente fechado por 2 a 3 dias.